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☂雨が好き

散歩やお出かけした旅で出会った草花、自然の風景をご案内していきたいと思います。

息子と出かけた蕎麦~ちゃやま~

いろいろな蕎麦を食べ歩きしていますが、そこには淋しい思い出もあります。


かつて、つむらや蕎麦店が閉店したままで、どうしたんだろうと思っていたら、
ひょんなきっかけで、サイトで見つけたお店のメニューに「ふくわうち」、「おにわそと」を見つけました。


ネーミングからこのお店なら、きっと「つむらや蕎麦店」のいきさつや味も知っているだろうと息子と一緒に出掛けてみました。



そしたら、このお店のご主人はつむらや蕎麦店で働いていたという方で、
つむらや蕎麦のご主人がお亡くなりお店を閉じたことを伺いました。


残念なことですが、つむらや蕎麦店の味を引き継がれてしっかり守っていらっしゃいます。







さて、ちゃやまさんのメニューから、息子は温かい蕎麦(おにわそと)を私は冷たい蕎麦(ふくわうち)を注文しました。



おにわそと





ふくわうち






いずれも野菜たっぷりでお盆に乗りきらないほどの品数で、汁も私の舌には申し分のない丁度いい味です。

つむらやさんを思い起こします。



息子も「満腹になった。」と喜んでくれました。



蕎麦湯












店内

博多・麦焼酎“天盃”などが並んでいました。




これまで、プライスのことは記述を控えてきましたが、お品書きをアップしましたので、ちょっと触れてみます。

お値段がイイのは、やはり日和亭<3色蕎麦>ですね。

当時2,400円ほどと記憶しています。


ちゃやまさんは、まあ、庶民的と言えるでしょうが、中の上でしょうか。


大衆向けのお値段としたら「戸隠本店」、「そば処真心」でしょう。







emoji蕎麦【ちゃやま】アクセス












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